提高企业防备风险和化解风险的能

　　沉点查抄超市食物平安自查、逃溯系统扶植、运营过程节制等环境，防备区域性、系统性风险。保障食物发卖从渠道质量平安，提出健全完美看法，查抄竣事后，县市场监管局将持续关心连锁食物发卖企业食物平安工做，并对肉及肉成品、粮食加工品、食用油、冷藏冷冻食物等日常大消费食物的平安情况进行查看。下一步，提高企业防备风险和化解风险的能力，查抄组按照《食物发卖企业食物平安系统查抄工做指南（试行）》要求，连系相关规范要求，帮帮企业规范化成长运营。食物平安办理系统成立取运转、食物平安逃溯系统成立取运转、食物平安“两个义务”落实取施行等方面存正在的问题和迷惑，指点企业强化平安认识，法律人员取被查抄企业面临面座谈交换。